钟表游-问道名表艺术教你畅游钟表王国首都日内瓦

问道名表艺术教你畅游钟表王国首都日内瓦

文：白映泽

名表，和名车一样，是很多人的热爱和追求。热爱一样东西，人们总想探究其根源。如果你是一位爱表人，又热爱旅行，又想去探索拥有古老历史的钟表艺术世界，那么，首先建议你去拜访制表王国瑞士的表都----日内瓦。

日内瓦，钟表王国的首都

日内瓦随处可见的小表店

日内瓦四处可见的表店。浪琴和天梭是瑞士人的国民表

日内瓦周末跳蚤市场的人们在淘宝古董表

正在橱窗欣赏劳力士的两位绅士

日内瓦和钟表相关的实在太多太多。安排一个好的行程，一定事半功倍。

我给到朋友们日内瓦时间艺术之旅的线路是： 疯狂逛表店----散步日内瓦湖----请教博物馆----表厂探究竟----问道独立制表 。

疯狂逛表店

来到日内瓦，就像一个爱吃的人来到美味汇聚的美食王国，你一定要抓住时机遍尝各色难得一见的美食。在日内瓦也是一样。世界上很多发达城市有无数表店，但都比不过日内瓦的琳琅满目和品种齐全。这里你可以遍览从最简单初级的机械表、可爱的“布谷”钟，到最复杂的高级制表和古老时钟。所以爱表的人来到日内瓦，一定要抓住机会，先疯狂逛表店，过足眼瘾！等你眼中脑中都装满了表，你再静下心来想一想和问问题。

如果初到日内瓦，日内瓦湖附近的表店对你来讲已经足矣。一条著名的百店汇聚的“霍恩街”（Ruedu Rhone）更够你兴奋和疯狂了。这条街几乎囊括了你知道或不知道、或如雷贯耳或低调小众的所有名表大牌。进入这条街，我知道很多人肯定没了方向，只剩了东奔西突，不知从何看起。

日内瓦城内最著名的名表街“霍恩大街”之一

日内瓦城内最著名的名表街“霍恩大街”之二

日内瓦城内最著名的名表街“霍恩大街”之三

我给的建议 是用一天的时间，从街的西端看起，大概就是从江诗丹顿的总店（二楼还有品牌历史博物馆）开始，一直往东走，最后可以停留在百达翡丽日内瓦沙龙专卖店附近。

江诗丹顿日内瓦旗舰店

江诗丹顿日内瓦总店二楼的博物馆

江诗丹顿博物馆正墙墙面上装饰了一副古老的制表师桌椅

百达翡丽日内瓦总店沙龙

从百达翡丽日内瓦总店沙龙5楼向窗外望去，日内瓦最美的美景尽收眼中

这一路，你不但可以看到所有重要品牌的专卖店，还可以看到在其他地方难得一见的稀有表款。这条路上的有些专卖店可能是欧洲地区最大的。比如卡地亚新改建的专卖店，就是它在欧洲最大的旗舰店。百达翡丽日内瓦的沙龙店，自然是它在全世界最重要的销售地点。百达翡丽五层沙龙大楼的两边，则是劳力士和香奈儿的高大专店。附近，是江诗丹顿、宝玑、积家、真力时、肖邦、伯爵、宇舶、爱马仕、路易威登等一家连一家的大牌和瑞士最著名的古柏霖（Gubelin）、Bucherer、LesAmbassadeurs名表经销店。而与霍恩街主街相交的无数巷道和小路里，也有很多各色表店和独立制表的专卖店。在这里，爱表人只会觉得时间不够用、眼睛不够用。

日内瓦的表店和路人

散步日内瓦湖

一天的看表虽令你很兴奋，但还是在傍晚开始休息下吧。霍恩大街的专店在下午六点前也都关门了，正好可以使你有机会开始日内瓦湖的漫步（夏天，日内瓦要到晚上十点才天黑）。从百达翡丽总店向日内瓦湖拐过去，会经过景色怡人的英国花园（Jardin Anglais），会看到世界上拥有最长秒针的花钟（秒针长达2.5米）。来到湖畔，看着向天喷渤而上高达140米的大喷泉，欣赏湖中自由游弋的天鹅、鸟禽，听湖边钢琴家演奏动人音乐，看本地人和游人或跑步运动或悠然散步观景，抬头看蓝天白云，环览日内瓦城四周披着金色日光（夏天欧洲到夜晚22：00天才黑）的山脉或山坡，一切都那么自由和闲适。此时，在美景中发呆的你就有想问这些迷人的钟表作品从何而来的探索疑问。不着急，先去湖边的美丽酒店或咖啡厅喝一杯！和当地人聊聊天吧！

日内瓦湖上最有名的喷泉

日内瓦湖，喷泉，自然与人

日内瓦，喷泉，日内瓦湖

日内瓦湖畔休憩的年轻人

请教博物馆

带着对精美钟表作品和瑞士制表历史的探索疑问，你可以于第二天开始钟表艺术探索的博物馆之旅。现在在日内瓦最值得一去的钟表博物馆是百达翡丽博物馆。这座博物馆虽然为百达翡丽品牌创建并运作，但博物馆的藏品却包罗古今，远远超越了一个品牌所能做的，里面的藏品更是令人称赞。四层大楼内，馆藏除了其中一层主要展示1839年以来百达翡丽品牌自己的精品和历史，博物馆的其他部分都是展示1839年前瑞士和欧洲历史上的钟表精品。在这里你能看到最华丽的制表手工工艺，也可以膜拜在一个世纪前或几百年前，瑞士和欧洲的制表人已经达到的制表技术高峰。在这里，除了历史和技术，更多的是艺术，一件件精美的藏品带给你的都是美好经典的艺术文化享受。跟你在隆恩街看到的各式各样千奇百怪的名表制品仿佛两个世界。通过参观和学习，你还是可以发现，那些各色名表的来源，仍然是博物馆中静静躺着的一件件历史精品。

日内瓦最有名的钟表博物馆：百达翡丽博物馆

斯沃琪在日内瓦市中心的艺术中心和专店合一的时间博物馆“CITE DU TEMPS”是日内瓦湖畔的一景

日内瓦斯沃琪博物馆展览1

日内瓦斯沃琪博物馆展览2

日内瓦原来还有一间很著名的日内瓦钟表博物馆( Musee de I’Horlogerie et de I’Emaillerie)，遗憾因为几次令人心碎的严重被盗，经营者终止了这家博物馆的运作，那里 曾经珍藏着9000件左右的历史钟表精品 。

作为表都 ，日内瓦城里有很多与钟表相关的好地方。比如坐落于霍恩街一头的江诗丹顿总店，它屹立在这里已近200年，它是日内瓦制表艺术和制表历史的见证。总店二楼的博物馆，则可以让你流连无价的古董精品，了解江诗丹顿超过250年的制表历史和它对日内瓦城制表的深入影响。

江诗丹顿日内瓦旗舰店在20世纪初的模样

江诗丹顿集合复杂制表和日内瓦传统制表手工技艺的MÉTIERS D’ART艺术大师L’ELOGE DE LA NATURE自然颂歌系列腕表：骏马、岩羚羊、仙鹤。

比如卡地亚在日内瓦有一间古董钟表工作室，其实也是卡地亚自己的一个精彩古董时计博物馆。在这里，你可以看到卡地亚历史上最有名和最难得一见的古董钟表。这里也同时是卡地亚古董时计的修复中心。卡地亚最著名的几次世界巡展上的“宝物”，都是经由这里修复一新并保存在这里。这间工作室一般旅行者很难有机会进入，但卡地亚在霍恩大街的旗舰店顶层有一间可供参观的小型古董修复工作室，大家可以提前预约前往。

卡地亚日内瓦古董工作室的藏品

表厂探究竟

饱览完各大品牌的钟表作品，在钟表博物馆的历史长河中学习一遍出来，此时一位爱表人接下来想的，肯定是去参观表厂、一探钟表制造的究竟。日内瓦附近有江诗丹顿、百达翡丽、罗杰杜彼、宇舶等几家大的表厂，有伯爵、萧邦等在日内瓦的分厂或工作坊，当然附近2小时车程内更有包括拉绍德封、弗勒里耶、汝山谷等制表圣地的若干家知名制表厂。只要有条件，你一定要在去日内瓦前提前预约好一家工厂的参观。这样，你对瑞士制表的了解才够圆满，知晓你腕上所戴的、或即将要购买的名表是怎样制造出来的，值不值得你拥有。

江诗丹顿位于日内瓦城的工厂正门

江诗丹顿工厂大楼地下一层大厅内的三个中文大字：美、饰、技

日内瓦附近的罗杰杜彼工厂

日内瓦附近的宇舶工厂

问道独立制表

其实表厂探完究竟，亦或你买完几块中意的名表后，你在日内瓦的时间艺术之旅就应该结束了。可是对于一些资深的表友或者藏家，他们还会感觉不过瘾。他们能够通过疯狂逛表店看到更多的好“玩意儿”，能通过博物馆之旅增长自己的钟表知识和钟表艺术修养，通过参观表厂了解当代制表厂的制造工艺和流程，但他们又会多出疑问：如今的大表厂，很多制造环节越来越不依赖人手，除了最后的组装，几乎不用人来参与。那么瑞士传统的手工制表技艺，有没有人在坚持？我们能不能拥有一块纯手工制作的腕表？那些疯狂的创新钟表作品，他们是由怎样的人怎样的疯狂创意做出来的？

这些疑问，我们除了在某几家最著名大表厂的最高级手工技艺部门可以了解到一些，之外最好的途径就是去问道在日内瓦或附近的独立制表师了。在日内瓦，有坚持传统制表技艺并有创新的FPJ大师，有制造未来腕表概念的MB&F和Urwerk，也有在日内瓦附近、汝山谷的备受制表界尊崇的Philippe Dufour大师。能与他们对话，你最好先认真完成前三项任务。

独立制表大师Philippe Dufour