名表，美酒、美食、华服，皆为时间的陈酿

Text文：钟表游WatchTraveler

澳门，你去过吗？

澳门的空气中都弥漫着一种放松和自由的味道 。在这里，各种游戏任你肆意玩耍，只要你兜里还装着银子，只要你能让自己完全不失控，你一定可以在这里彻底地放松和放逐自己。

在澳门，有一点很有趣：就是参与游戏的人们（旅行游戏者，非职业人士），无论最后如何，多数总会在离开澳门前，或多或少买一些东西。这一点很好理解： 赢了的，开心大笑着买买买；败北的，也总要买点东西回去 ，否则，如何调整自己“失算”的低落心情？...再者，有很多人来澳门是纯旅行的，而购物则是他们旅行过程中的重要安排。尤其近一两年，有些人不愿意去香港，他们换去澳门了。

澳门实际一直就是购物天堂 。“购物天堂”这个称号，之前一直被香港“霸占”着，澳门所具有的此种特质，被近在咫尺的香港压着凸显不出来。而澳门绝对是一个休闲购物的绝佳城市，尤其是奢侈品。围绕澳门氹仔岛四季酒店一周的度假酒店圈里，所有酒店下面都是高级奢侈品店，几乎囊括所有知名的世界名品。很多你在其他城市乃至一线北上广只能难得见到一家两家的品牌店、甚至还没有的高级品牌店，在澳门的商圈里，则会达到可能一两百米范围内就有一两家的密集程度。名表店尤其集中，如果说 三步一见一家欧米茄、五步一见一家劳力士，卡地亚低头不见抬头见 ，还真没有太夸张。最重要的是，澳门这些名表店里的货品都特别全，店统统都很大，很多 有时在欧洲也难看到或时常缺货的表款，在澳门的精品名店，你基本可以将它们“一网打尽” 。

在澳门购物，基本是美食美酒伺候、尽情地边吃边喝着买买买的 。因为名品店旁边或附近就是各色精品美食餐馆，逛累了，去吃吃吃（在港澳吃东西，对于爱吃的人来讲，简直是“占便宜”：味道都不错服务都很好，要想吃到同样地道和高水准的粤式菜品、葡式西点，回内地后会花更多钱，花更多时间去寻觅，还要遭遇差劲的服务。在港澳，品质都有保证、价格无欺，集中的在你面前任你挑选），吃完了喝一杯咖啡、茶，或港式冻饮，人立刻Refresh，继续开心的买买买，买累了，继续吃吃吃！那种感觉太美了，完全是对自己的犒劳。我想很多去澳门旅行和游戏的人，应该都是为这样的目的而去的。

可想而知，专门去澳门买表的人也很多 。针对于此，澳门有一个闻名亚洲地区的高级名表展： “旷世藏表”（MOT：Masters of Time）展 。这是由全球领先的奢侈品旅游零售商DFS集团承办的重要高端表展，2016年的今年已是第八届。和大家熟知的巴塞尔表展、日内瓦表展以及其他国际性表展不同的是， 这个表展 在现场可以直接买表！它是一个高端名表集中的品鉴会。

2016年的“旷世藏表”展，有来自全球27个顶级奢华品牌的400余件标志性腕表及珠宝设计臻品，非常难得 。可以借去澳门旅行的机会一览众多稀有名表表款和珠宝。想知道有哪些牌子？有亚诺表、ANGELUS、宝珀、宝玑、宝格丽、卡地亚、萧邦、法穆兰、GP芝柏表、格拉苏蒂原创、豪朗时、亨利慕时、爱马仕、宇舶表、IWC万国表、积家、雅克德罗、MANUFACTURE ROYALE、沛纳海、欧米茄、伯爵、罗杰杜彼、Speake-Marin、蒂芙尼、江诗丹顿、梵克雅宝、真力时等等等等。

▲ “旷世藏表” 展览和品鉴会在DFS旗下澳门T广场（T Galleria）四季名店

▲ 名表汇聚。 DFS澳门“矿石藏表” 品鉴会一直持续到2017年2月28日前，27个高级腕表品牌的400多枚高端腕表和珠宝珍品在DFS澳门T广场展出和出售

▲ DFS旗下澳门T广场四季名店，是购物天堂中的天堂

本届DFS“旷世藏表”展或者说品鉴会，有很多形式丰富的精彩高端腕表活动 ：2016年8月至12月，可以去感受豪雅用新兴VR技术带来的虚拟现实交互体验；2016年12月，GP芝柏表举办庆祝品牌225周年特展。2016年11月至2017年2月，宝格丽带来 世界最薄陀飞轮腕表—OctoFinissimo三问报时腕 表，并有现场腕表知识介绍及腕表体验活动。展览和品鉴会期间，卡地亚会通过一系列来自高端腕表及珠宝制作领域内大师级杰作的展示，以此纪念时间观念的诞生；卡地亚带来品鉴会现场的，多是难得一见的腕表和珠宝珍品。

▲ 2016年12月3日，“旷世藏表”品鉴会举行开幕酒会。DFS集团主席兼首席执行官邵峰立（Philippe Schaus）说，“我们非常激动即将再次见证业界大师的汇聚，一同探索精品名表所蕴含的“情感联系”及其深意。能在第一时间一睹大师级名品设计的风采确实让人兴奋不已。”

▲ 2016年11月至2017年2月，宝格丽带来 世界最薄陀飞轮腕表—OctoFinissimo三问报时腕 表，还做了一个关于三问表的小型展览，并有现场腕表知识介绍及腕表体验，使你有机会亲见这枚超薄三问表并聆听声音

▲ 喜欢宝格丽腕表的，可以通过DFS“旷世藏表”的现场展览了解宝格丽腕表的发展历程

▲ 2016年12月，GP芝柏表在 DFS“旷世藏表”现场举办庆祝品牌225周年特展。看完这个浓缩225年制表历史的展览，稍往前走，就是“威尼斯人”游戏区域的入口...

▲ 只要你在 2016年12月30日前到达澳门，都能在DFS“旷世藏表”现场看到难得一见的 GP芝柏表 225周年特展

喜欢名表的人，多数会喜欢名车、美食、美酒、华服。因为这些都属于高品质精品生活的一部分 。可有谁想过，这些所谓的奢侈品，其实，都与时间有关。精致上等的美食、美酒、华服，它们都是时间的陈酿。我参加了这次DFS“旷世藏表”展的开幕活动，其中最有意义的安排就是在欣赏众多珍稀名表期间，给我们安排了3个关于美食、美酒、时尚的专业讲座分享，受益匪浅。

▼视频

关于美食、美酒、时尚的讲座期间，我拍摄了一点小视频。后来，我不经意地发现，这些和美食、美酒、时尚相关的瞬间，都变为了腕间的风华与魅力...

这次DFS“旷世藏表”展有个特别的主题：挖掘每一枚腕表背后深藏的故事—表和拥有者间的情感联系、奢侈品零售商和其忠实客户之间的情感联系 。几百年来，制表业及其工匠们始终专注于用表的形式将时间浓缩其中。而很多人选购腕表是作为纪念，为了纪念人生的重要时刻。选购新腕表的思想过程，实际也是和未来将拥有的腕表的情感联系。那么， 作为美食、美酒、时尚方面的专家，他们自己会喜爱、推荐什么品牌和腕表呢 ？

▲ 传奇糕点师Francois Payard。他是家族第三代法式糕点师，在祖辈和父辈传承50多年的传统氛围中成长。他擅长做“不那么甜腻”的西点

▲ 果然，他的每一份甜点，都是清淡的甜爽。在牛排或大鱼大肉类的主菜后，只会更添美食的回味，而不会增加负担。然而令人欣喜的小小一份甜点，每个配料都经由他精挑细选，耗费时间准备和制作

▲ 传奇糕点师Francois Payard的腕表推荐是：法穆兰的Vanguard腕表和万国7天长动力的飞行员腕表。不过提醒大家，他手上佩戴的酒桶型腕表并非FM，而是另一个品牌的古董表

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▲ 全球珍稀威士忌经理Charlie Beamish。他主要负责管理公司的珍稀威士忌品牌，并代表品牌参加国际各大高水准名酒品鉴活动。谁都能看出，他浓浓的英伦风尚

▲ 5年的酒、15年的酒、50年的酒，或更久年份陈酿的酒，具有完全不一样的身份和味道

▲ Charlie Beamish在讲酒时，腕间风华不时展露...

▲ 这位帅哥，在白水漱口品尝下一杯酒前，依然沉浸在50年陈酿的余香之中，完全忘了身边美女们的存在...他对高级腕表的迷恋，有时也是这样...

▲ 杯酒之间，腕间风华各异

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全球珍稀威士忌经理Charlie Beamish的腕表推荐

▲ 宝格丽OctoFinissimo三问报时腕表。超薄三问，报时声音洪亮，价格仅110万港币左右。这款腕表是《钟表游》在2016年巴塞尔表展时评出的“最高性价比三问腕表”

▲ 独一无二的一枚特别针对DFS”旷世藏表“展的宝格丽OctoFinissimo三问报时腕表。表冠不是一般所见的宝格丽logo，而是限量编号：18。也不知哪位收藏家会“抢到”这枚珍稀腕表

▼视频

全球珍稀威士忌经理Charlie Beamish推荐的另一枚宝玑44毫米尺寸的传世系列7077独立计时腕表，拥有机械感十足的宝玑经典翻转机芯表盘 ...

▲ Charlie Beamish推荐的另一枚FM的Vanguard镂空陀飞轮腕表

▲ 《钟表游》创始人白映泽在品酒现场

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▲ 亚洲最出色的时尚编辑与造型师之一林苡汶（Grace Lam）。她在欧洲和亚洲出版业拥有将近20年的工作经验。她为DFS的来宾分享时尚，但她有感而发，先讲起了腕表和她父亲的故事，她的父亲是一位执着的腕表收藏家

▲ 瘦削身材的林苡汶，演讲起来具有很强的张力和爆发力。她跟大家分享她对时尚、腕表的理解

▲ 林苡汶和来宾一起品鉴她推荐的高级腕表

▲ 腕表，要戴在腕上才更好看。美丽的人，美丽的衣服，美丽的腕表，总能招来令人欣赏与艳羡的目光

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著名时尚人士林苡汶（Grace Lam）的腕表推荐

▲ 卡地亚猎豹高级珠宝腕表。集个性吸引力和魅力于一身的美洲豹是卡地亚的经典象征。这枚猎豹腕表的豹型表带：1410颗明亮式切割钻石共12.75克拉，42颗玛瑙共2.15克拉，豹眼镶嵌4颗翡翠共0.15克拉

▲ 佩戴卡地亚猎豹高级珠宝腕表的美丽模特

林苡汶还倾情推荐以下四款女士珠宝腕表

▲ 梵克雅宝Lady Arpels Jour NuitFéeOndine腕表。特别浪漫的一枚珠宝女表

▲ 梵克雅宝Lady Arpels Jour NuitFéeOndine腕表的背后，还有特别精美的手工雕饰和钻石点缀。在一圈钻石的蓝宝石玻璃小窗中，可见的是机械机芯的摆陀，随着摆陀的摆动，摆陀上的小仙子时而出现，时而“飞逝”而去...

▲ 卡地亚猎豹装饰表盘的Cle de Cartier珠宝腕表

▲ 萧邦Happy Diamonds系列白金珍珠贝母腕表

▲ 萧邦Happy Diamonds Joaillerie系列白金钻石腕表

▲ 爱马仕配青金石表盘的Cape Cod环绕式长表带腕表

▲ 模特佩戴芝柏猫眼Cat's Eye系列单金桥陀飞轮珠宝女表

▲ 芝柏猫眼Cat's Eye系列单金桥陀飞轮珠宝女表真心好看

▲ 传奇糕点师Francois Payard戴着自己十多年前买的古董表和佩戴各式珍贵腕表的模特们在一起

▲ 突然闯入一位爱搞怪的Grace Lam...

DFS“旷世藏表”展的更多腕表与珠宝

▲ 亨利慕时Swiss ALP Watch S腕表

▲ 万国大型飞行员年历腕表“小王子”特别版

▲ 万国马克十八Top Gun飞行员腕表

▲ 亚诺（Arnold&Son）的两枚腕表

▲ 宝玑那不勒斯王后系列8973腕表

▲ 宝玑的那不勒斯王后系列是众多贵妇们的最爱之一

▲ 芝柏La Esmeralda Tourbillon陀飞轮腕表

▲ 格拉苏蒂原创Senator Excellence腕表

▲ 豪朗时“没时间可看的”Labyrinth腕表

▲ 积家Rendez-Vous Moon约会系列月相腕表

▲ 雅克德罗Petite Heure Minute Thousand Year Lights 缟玛瑙珍珠母贝时分小针盘腕表

▲ 罗杰杜彼Velvet系列Blossom Velvet Blue珠宝女表

▲ 真利时Heritage Pilot Ton-up腕表

▲ Speake-Marin正面对决陀飞轮腕表

▲ Speake-Marin的Magister Vertical双陀飞轮黑色腕表和The London计时腕表

▲ 宝格丽Serpenti Incantati陀飞轮腕表和Diva's Dream陀飞轮腕表

▲ ROYALE的1770 Micromegas双陀飞轮腕表

▲ 宝珀贵妇鸟超薄腕表

▲ 豪朗时Vortex Primary腕表和Vida Loca Chopper腕表

▲ 卡地亚蓝气球SertiVibrant“舞动”高级珠宝腕表和Panthere Mysterieuse猎豹装饰神秘小时腕表

▲ 积家Reverso Tribute Duo双时区翻转系列腕表和Reverso One Duetto Moon双面月相翻转系列腕表

▲ 江诗丹顿Malte高级珠宝陀飞轮腕表

▲ 真力时Academy Tourbillon Georges Favre-Jacot陀飞轮腕表

▲ 亚诺艺术大师TB金龙腕表限量版

▲ 宝格丽Serpenti Seduttori珠宝套件

▲ 视频：卡地亚双豹头珠宝腕表----时间衔在口中

以上展示给大家的只是DFS澳门“旷世藏表”展400多枚高级腕表和珠宝中的很少一部分 。若要一次性鉴赏到所有这些难得一见的腕表，或者中意哪一枚意欲购买，最好最直接的办法，就是立即订一张飞澳门的机票，去那里待一天或两天，用一天时间或几小时尽情饱览这些精彩的腕表珠宝，享受拥有它们的快感和乐趣，还可以借此澳门一游，游戏一把。